شیوه‌ی صحیح فریز غذا‌های پخته برای نگهداری بهتر و طولانی‌تر غذا‌ها بسیار مهم است.
کد خبر: ۶۱۷۸۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۲
در ابن بخش با نمایش ترفند‌های زیرکانه خانه داری شما عزیزا را دعوت به دیدن می‌نماییم با ما همراه باشید.
کد خبر: ۵۹۸۶۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۷
پژوهشگران جوان کشورمان در مسیر ابداع و ساخت لایه یا پد حسگر تشخیص تازگی میوه‌ها با برتری نسبت به نمونه خارجی، موفق به دستیابی به ارایه طرح افزایش ماندگاری میوه با تغییر فرمولاسیون نمونه خارجی آن شدند؛ محصولی که صادرات را نیز بسیار تسهیل خواهد کرد.
کد خبر: ۵۵۴۳۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۱
دلایل متعددی می‌توانند باعث شوند یک غذا برای خوردن سالم و مناسب نباشد و علائم خوردن چنین غذا‌هایی شامل ناراحتی معده، اسهال و استفراغ و تب می‌شود. ضمناً ممکن است مشکلات بلندمدتی در اثر خوردن غذای ناسالم در بدن به وجود بیاید، مثلاً آسیب مغزی و عصبی و البته احتمال مرگ در اثر یک بیماری ناشی از غذا نیز وجود دارد.
کد خبر: ۵۴۹۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۲
با توجه به ویژگی‌های هندوانه، باید مراقب خوردن این میوه در شب چله بود
کد خبر: ۵۴۷۷۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۹
در ابن بخش با نمایش ترفند‌های زیرکانه خانه داری شما عزیزا را دعوت به دیدن می‌نماییم با ما همراه باشید.
کد خبر: ۵۴۷۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۸
خشک کردن میوه یکی از انواع روش‌های است که با کمک آن می‌توانید مدت ماندگاری میوه را بالا ببرید؛ این روش به صورت خانگی بسیار مقرون به صرفه و بهداشتی است.
کد خبر: ۵۴۱۹۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
سیب‌زمینی و پیاز در زمانی که سرخ شده و در بشقاب سرو می‌شوند اشتها آور هستند. با این حال، دلایلی وجود دارد که توصیه می‌شود فاصله ایمنی بین این دو را در انبار حفظ کنید.
کد خبر: ۵۲۶۰۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۹
مرکبات، میوه‌های مغذی هستند که در پیشگیری از بیماری‌های فصل سرما تاثیر دارند. البته انواع آب مرکبات صنعتی همیشه در دسترس است، اما این نوشیدنی‌ها هم هرگز نمی‌توانند جایگزین میوه تازه شوند. سوال اینجاست که آیا با فریز کردن این میوه‌ها می‌توان امکان مصرف آن‌ها در تمام فصول را فراهم کرد؟!
کد خبر: ۵۱۴۸۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۴
آیا می‌دانید وجه اشتراک سیب، گلابی و خرمالو چیست؟ بله، درست حدس زدید، همه آن‌ها میوه‌های پاییزی هستند! متاسفانه خرمالو در نهایت فروتنی گوی رقابت را به دست سایر میوه‌ها سپرده و توجه زیادی را به خود جلب نمی‌کند. اما توصیه می‌شود، الان که فصل پاییز و میوه‌های رنگارنگ فرارسیده اند، اگر در بازار یا فروشگاه‌های محلی خود خرمالوی‌های فوق العاده رسیده دید، فرصت را از دست ندهید و از این میوه‌های شیرین لذت ببرید.
کد خبر: ۵۱۲۸۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۰
بلانچ کردن یکی از راه‌های نگهداری سبزیجات به شیوه سالم و خوب در فریزر است. این روش را امتحان کنید و قارچ‌هایتان را از خطر خراب شدگی نجات بدهید و همیشه هم حاضر و آماده در دسترس داشته باشید.
کد خبر: ۴۹۷۱۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۰
روش صحیح مصرف سیر چیست؛ اصول و روش‌های نگهداری سیر تازه دریخچال و فریزر، در شیشه، بطری نوشابه، روغن زیتون و در نمک طولانی مدت و طرز نگهداری سیر پوست کنده بیاموزید.
کد خبر: ۴۶۷۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۵
بسیاری از ما ساعت‌ها پشت کامپیوتر می‌نشینیم و از این سیستم استفاده می‌کنیم که موجب ورم کردن چشم‌ها می‌شو
کد خبر: ۴۵۵۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۸
خوردن میوه کپک زده می‌تواند برای سلامتی ضرر داشته باشد. کپک‌ها می‌توانند مواد سمی تولید کنند و خوردن آن‌ها ممکن است باعث عوارضی مانند سمی شدن خون، عوارض گوارشی و حتی عوارض نورولوژیکی شود.
کد خبر: ۴۵۳۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۴
در ابن بخش با نمایش ترفند‌های زیرکانه خانه داری شما عزیزا را دعوت به دیدن می‌نماییم با ما همراه باشید.
کد خبر: ۴۳۹۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۴
برای جلوگیری از کپک زدگی و فاسد شدن میوه‌ها و سبزیجات، از تمیز بودن یخچال خود اطمینان پیدا کنید. احتیاجی نیست که هر روز یخچال خود را ضدعفونی کنید
کد خبر: ۴۳۳۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۳۱
توت‌فرنگی‌های تازه و سالم باید کاملا قرمز، سفت و حداکثر به ارتفاع دو بند انگشت باشند. توت‌فرنگی‌های سبزرنگ، درشت، کمی نرم و حتی لهیده اصلا گزینه‌های خوبی برای خرید نیستند.
کد خبر: ۴۱۲۱۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۴
توت فرنگی برای اینکه ماندگاری طولانی داشته باشد باید به طور کامل خشک باشد. چنانچه شک دارید، توت فرنگی خشک را در فریزر نگهداری کنید تا عمر موثر آن‌ها بالا برود.
کد خبر: ۴۰۷۱۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۲
در بعضی مواقع به دلیل خرید زیاد میو‌ها و سبزیجات دچار مشکل برای نگهداری از آن‌ها می‌شویم، اما همیشه استفاده از میوه‌های خوشرنگ و سبزیجات تازه لذتبخش‌تر است.
کد خبر: ۳۸۲۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۰
میوه‌هایی که برای تنظیم بازار عید خریداری شده بود، روی دست دولت ماند. آیا این میوه‌ها هنوز قابل استفاده‌اند و چرا زودتر عرضه نشدند؟
کد خبر: ۲۷۶۲۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۴